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Archive for the ‘Gastronomía’ Category

Referencias del turismo gastronómico mundial

02 dic

Muchas veces nos llega la gastronomía de otro lugar y nos apasiona. Pero lo mejor de cada comida es comérsela donde mejor la hacen y con este motivo podemos recorrer el mundo con este tema en la cabeza. Es el caso de los lugares que hoy presentamos, referencia del turismo gastronómico mundial.

Para empezar tenemos a EEUU. ¿Quién no ha pensado alguna vez cómo sería comerse una hamburguesa en este país? ¿Quién no se ha visto en la multitud de imágenes de este calado que han aparecido en tus películas o series favoritas? El bar Louis en New Haven, Connecticut, lleva ofreciendo hamburguesas más de un siglo.

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Varios restaurantes españoles, entre los mejores del mundo

19 abr

restaurante

El Celler de Can Roca, restaurate español, de Gerona concretamente, ha sido nombrado segundo mejor restaurante del mundo por la revista Restaurant, ganando dos posiciones respecto a 2010. Por detrás del danés Noma, este local catalán ha vuelto a dejar a la gastronomía nacional en lo más alto de los ránkings mundiales.

Mugaritz, también español, en esta ocasión vasco, ocupa la tercera posición de esta lista y en el octavo lugar, volvemos a repetir con Arzak. Desde luego, podemos presumir de tener una restauración de primer orden, que atrae a propios y extraños.

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Las mejores ciudades gastronómicas del mundo

21 feb

comidas mundo

Ya hemos repetido en varias ocasiones que viajar es un placer y no debemos pasar por alto que son nuestras vacaciones y también necesitamos “disfrutar“. Podemos declararnos turistas empedernidos, pero nunca podremos obviar que para estar encantados con el viaje debemos también atender a otros aspectos, como por ejemplo descansar (esto es, el hotel) o comer bien (la gastronomía). Hoy hablaremos de las mejores ciudades gastronómicas del mundo, a fin de que el turista se haga una idea de las urbes donde comer será toda una locura.

La lista, realizada por la revista Forbes, incluye a dos ciudades españolas, por lo que debemos comenzar diciendo que en los viajes a España se asegura comer bien, gracias al mimo y la tradición culinaria que hay en el país.

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Gastronomía de Perú

22 nov

comida-peruana

Perú es un país lleno de atractivos turísticos: Machu Picchu, el lago Titicaca, el cañón del Colca, Lima, Cuzco, etc.  Los lugares de impresión, como la ciudadela inca son tantos, que otros, como su gastronomía, pasan muchas veces a un segundo plano. Pero no hay que desdeñar la gastronomía de Perú, pues hay una amplia variedad de comida, hecha casi siempre con mucho mimo y que merece mucho la pena. La podemos acompañar por una cerveza cuzqueña o pilsen.

Uno de los platos más típicos de la gastronomía de Perú es el anticucho, una especie de carne marinada con un condimento muy especial: ají peruano (una salsa fuerte y picante, pero muy rica), todo ello en un palito y a la parrilla. Si no nos gusta el picante, debemos decírselo al camarero del restaurante.

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Comer barato en París

08 nov

Fluc

París, la ciudad del amor y de las luces, es un destino turístico muy desesado por cualquier turista. No obstante, a nadie se le escapa que esta ciudad no es barata y que los precios muchas veces hacen que nos planteemos el lugar al que acudimos. Por, eso hoy hablaremos de restaurantes en los que comer barato en París. En este blog siempre nos ocupamos de estos menesteres porque sabemos que viajar muchas veces sale caro. Hace tiempo hablamos de ideas para llevar a cabo turismo gratis y estas pueden realizarse tambien en esta bella ciudad.

Al margen de las cadenas de comida rápida que nos proporcionaran comer barato en París (la siempre socorrida MacDonals y la cadena Quick son dos opciones), hay otros restaurantes que nos brindan esa posibilidad. La comida no es nada del otro mundo, pero tampoco está mal. Uno de ellos es Flunch, situado en la salida de la estación de Saint Lazare y otro en una esquina del George Pompidou. Hay comida de todo tipo a un precio asequible.

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Destinos para beber cerveza en Europa

06 oct

cerveza

Casi todos tenemos una relación especial con la cerveza. Unos no conciben la vida sin ella, otros la desprecian porque les hincha demasiado, a otros les encanta, aunque preferiblemente a medio día, otros son de la opinión de que al principio cuesta, pero luego engancha, y otros, la mezclan con limón porque no les entusiasma. Para aquellos que se consideran “cerveceros“, traemos una lista de destinos geniales para beber cerveza en Europa.

Por supuesto, en esta lista no falta Munich, donde se celebra cada año la conocida fiesta de la cerveza del October Festival. Pero allí también podremos disfrutar de esta rica bebida el resto del año, en cervecerías locales y adentrarnos en un destino turístico donde la cultura cervecera brilla en cada esquina. La plaza de la Ciudad Vieja es un lugar muy recomendable para beber cerveza en esta ciudad. Por supuesto, en otras ciudades alemanas, como Berlín, también hay muchas cervecerías con calidad.

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Restaurante en Praga: Gitanés

29 sep

Gitanés

Tiendo a pensar que, entre todos los hoteles, restaurantes o lugares que existen, los que destacan tienen un encanto especial. Por eso hoy hablaré de un restaurante en Praga que, en mi opinión, se mantiene fuera de lo “normal”. Se trata del Gitanés, y las razones de su distinción son: una estética muy especial, comida rica y en abundancia y el diseño de un director de cine y música de reconocido prestigio: Emir Kusturica.

Como se puede ver en las fotos, este restaurante en Praga es especial y es una buena opción si haciendo turismo por el centro de la ciudad, necesitamos hacer una parada para comer. Situado en Malá Strana, podemos ir al castillo de Praga en poco tiempo, así como coger el Puente Carlos IX y pasar a la otra zona de la ciudad, donde podremos acudir a la Plaza Vieja y el conocido Reloj Astronómico.

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Comer gratis… si viajas

07 sep

Comer gratis

Hoy te vamos a formular una pregunta directa para comenzar: ¿Sería posible atender una necesidad tan básica como es comer sin pagar por ello durante más de un mes? Seguramente, tu respuesta y la mía coincidan, y lo hagan en negativo. Por eso hoy hablaremos de una forma de comer gratis durante mucho tiempo: viajar. La iniciativa la encontré merodeando por Internet y se trata de una web donde te indican distintos lugares donde comer gratis a diario. Se trata de la web http://www.comerporlapatilla.com/ y en ella, hablan, de fiestas en localidades donde te invitan a comer. El mundo turístico y la gastronomía unidos de la mano.

Si hay algún placer que no descarten los españoles cada vez que viajan es una buena comida. Además, la gastronomía española es una de las más reconocidas internacionalmente y mejor si se disfruta de ella gratis, ¿no? Pues si todo ello te convence, no tienes más que entrar en la web y comenzar a buscar tu destino turístico/gastronómico. Luego, hacer la maleta y coger el coche…
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Restaurantes raros: otro encanto turístico

20 may

Restaurante raro en Japón

Ya lo dijimos un día, en el mundo turístico abundan las curiosidades y los lugares únicos, dado que éstos son verdaderos reclamos para los turistas. Ya hemos viajado virtualmente a varios hoteles raros, que son una parada de lo más divertida para el viajero. Hoy mostraremos una serie de restaurantes raros que hacen las delicias de sus visitantes.

El primero, impactante y que se expone en la foto que inicia el artículo, emula la vida en un psiquiátrico a la hora de comer. Situado en Tokio, Japón, al entrar te esposarán y serás conducido a una celda, donde los enfermeros te servirán platos que no te dejarán impasible. Se trata del Alcatraz E.R, un restaurante raro, raro, raro…

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Restaurantes baratos en la Plaza Mayor de Madrid

06 may

Madrid no es barato. Como capital de España y foco turístico en alza los precios se disparan y en determinadas zonas aún más. El problema del turista es que casi siempre hace el descanso del día en las zonas más visitadas y ya se sabe que el precio para el turista… Para ayudarle, veremos una lista de restaurantes baratos cerca de la Plaza Mayor de Madrid.

Éste es el centro neurálgico de la ciudad y seguramente, si visitamos la urbe, estemos cerca de la zona cuando queramos hacer una parada en el camino. El centro de Madrid y más en concreto su Plaza Mayor forman parte de una zona que no debemos perdernos si la visitamos: su vida, las actuaciones espontáneas en la calle, los edificios…

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Mundoturistico.es, Madrid